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Microencapsulation of curcumin by spray drying and freeze drying 期刊论文
LWT,2020, 卷号: 132
作者:  Guo, Jiayue;  Li, Peilong;  Kong, Lingyan;  Xu, Baojun
收藏  |  浏览/下载：16/0  |  提交时间：2021/04/23
Effects of UV-C Light Exposure and Refrigeration on Phenolic and Antioxidant Profiles of Subtropical Fruits (Litchi, Longan, and Rambutan) in Different Fruit Forms 期刊论文
Journal of Food Quality,2017
作者:  Li, Peilong;  Yu, Xiaoming;  Xu, Baojun
Adobe PDF(1935Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：27/16  |  提交时间：2021/04/23