中文| English

学校主页 | 图书馆

  

浏览/检索结果:共1条，第1-1条

已选(0)清除 条数/页：   排序方式：
Comparative studies on the chemical and cell-based antioxidant activities and antitumor cell proliferation properties of soy milk manufactured by conventional and commercial UHT methods 期刊论文
Journal of Agricultural and Food Chemistry,2010, 卷号: 58, 期号: 6, 页码: 3558-3566
作者:  Xu, Baojun;  Chang, Sam K. C.;  Liu, Zhisheng;  Yuan, Shaohong;  Zou, Yanping
收藏  |  浏览/下载：15/0  |  提交时间：2021/09/01