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Phytochemical distribution in hull and cotyledon of adzuki bean (Vigna angularis L.) and mung bean (Vigna radiate L.), and their contribution to antioxidant, anti-inflammatory and anti-diabetic activities 期刊论文
Food Chemistry,2016, 卷号: 201, 页码: 350-360
作者:  Luo, Jiaqiang;  Cai, Weixi;  Wu, Tong;  Xu, Baojun
收藏  |  浏览/下载：15/0  |  提交时间：2021/04/23