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New Insights into Chemical Profiles and Health-Promoting Effects of Edible Mushroom Dictyophora indusiate (Vent ex. Pers.) Fischer: A Review 评论文章
2025
作者:  Kumar, Yogesh;  Xu, Baojun
收藏  |  浏览/下载：15/0  |  提交时间：2025/03/10
Occurrence, dietary sources, quantification and bioactivities of natural antioxidant ergothioneine – A longavity vitamin? 评论文章
2024
作者:  Wijesekara, Tharuka;  Xu, Baojun
收藏  |  浏览/下载：14/0  |  提交时间：2024/09/04
Unlocking the Power: New Insights into the Anti-Aging Properties of Mushrooms 评论文章
2024
作者:  Luo, Jing;  Ganesan, Kumar;  Xu, Baojun
收藏  |  浏览/下载：13/0  |  提交时间：2024/05/07
New insights into antimicrobial and antibiofilm effects of edible mushrooms 评论文章
2022
作者:  Moussa, Ashaimaa Y.;  Fayez, Shaimaa;  Xiao, Hang;  Xu, Baojun
收藏  |  浏览/下载：12/0  |  提交时间：2023/02/14
Mycochemical profile and health-promoting effects of morel mushroom Morchella esculenta (L.) – A review 评论文章
2022
作者:  Sunil, Christudas;  Xu, Baojun
收藏  |  浏览/下载：18/0  |  提交时间：2022/09/05
The black truffle, tuber melanosporum (Ascomycetes), ameliorates hyperglycemia and regulates insulin signaling pathway in stz-induced diabetic rats 期刊论文
International Journal of Medicinal Mushrooms,2020, 卷号: 22, 期号: 11, 页码: 1057-1066
作者:  Zhang, Tongze;  Jayachandran, Muthukumaran;  Ganesan, Kumar;  Xu, Baojun
收藏  |  浏览/下载：27/0  |  提交时间：2021/04/23
Application of vibrational spectroscopy for classification, authentication and quality analysis of mushroom: A concise review 评论文章
2019
作者:  Meenu, Maninder;  Xu, Baojun
收藏  |  浏览/下载：16/0  |  提交时间：2021/04/23
New insight into mycochemical profiles and antioxidant potential of edible and medicinal mushrooms: A review 评论文章
2019
作者:  Islam, Tahidul;  Ganesan, Kumar;  Xu, Baojun
收藏  |  浏览/下载：7/0  |  提交时间：2021/04/23
Anti-obesity effects of medicinal and edible mushrooms 评论文章
2018
作者:  Ganesan, Kumar;  Xu, Baojun
Adobe PDF(1981Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：36/18  |  提交时间：2021/04/23
Vitamin D2, Ergosterol, and Vitamin B2 Content in Commercially Dried Mushrooms Marketed in China and Increased Vitamin D2 Content Following UV-C Irradiation 期刊论文
International journal for vitamin and nutrition research. Internationale Zeitschrift fur Vitamin- und Ernahrungsforschung. Journal international de vitaminologie et de nutrition,2017, 卷号: 87, 期号: 5-6, 页码: 237-246
作者:  Huang, Guocheng;  Cai, Weixi;  Xu, Baojun
收藏  |  浏览/下载：11/0  |  提交时间：2021/04/23