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Physicochemical and antioxidant properties of dietary fibers from Qingke (hull-less barley) flour as affected by ultrafine grinding 期刊论文
Bioactive Carbohydrates and Dietary Fibre,2014, 卷号: 4, 期号: 2, 页码: 170-175
作者:  Du, Bin;  Zhu, Fengmei;  Xu, Baojun
收藏  |  浏览/下载：11/0  |  提交时间：2021/04/23