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题名
作者
发表日期
关键词
文献类型
原始文献类型
收录类别
出版者
状态
学院
理工科技学院
1
作者
徐宝军
1
文献类型
期刊论文
1
发表日期
2024
1
语种
英语English
1
收录类别
SCIE
1
资助机构
关键词
aduzki bean
1
enzyme
1
molecular docking
1
molecular simulation
1
obesity
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saponin
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Food Science and Nutrition
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Potential anti-obesity effect of saponin metabolites from adzuki beans: A computational approach
期刊论文
Food Science and Nutrition,2024, 卷号: 12, 期号: 5, 页码: 3612-3627
作者:
Moussa, Ashaimaa Y.
;
Alanzi, Abdullah
;
Luo, Jinhai
;
Chung, Sookja Kim
;
Xu, Baojun
收藏
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提交时间：2024/09/04
aduzki bean
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