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关键词
文献类型
原始文献类型
收录类别
出版者
状态
学院
作者
何文猛
1
文献类型
期刊论文
1
发表日期
2025
1
语种
英语English
1
收录类别
SCIE
1
资助机构
关键词
Adsorption-assisted enzymat...
1
Boronate affinity adsorbent
1
Cascade system
1
Lactulose
1
Low pKa value
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出处
Food Chemistry
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Development of boronate affinity adsorbent bearing -B(OH)2 and [sbnd]F groups with low pKa value for enhanced production and purification of lactulose through adsorption-assisted bio-isomerization of lactose
期刊论文
Food Chemistry,2025, 卷号: 479
作者:
Wang, Guangzhen
;
He, Wenmeng
;
Wang, Lu
;
Lyu, Xiaomei
;
Wang, Mingming
收藏
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浏览/下载：33/0
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提交时间：2025/07/22
Adsorption-assisted enzymatic isomerization
Boronate affinity adsorbent
Cascade system
Lactulose
Low pKa value
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