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理工科技学院
1
个人在本单位外知识产出
8
作者
朱润萍
3
罗悦
3
徐宝军
2
方开泰
1
杜新炜
1
文献类型
期刊论文
8
专利
1
发表日期
2025
1
2024
5
2021
1
2013
1
1997
1
语种
中文Chinese
5
英语English
4
收录类别
SCIE
3
中文核心期刊要目总览
1
资助机构
关键词
Maillard reaction
2
pyrazinones
2
Alanylglycine
1
Edgeworth展开
1
Formation reactivity
1
Glycylalanine
1
更多...
出处
Journal of Agricultural and...
2
当代传播
2
Food Chemistry
1
Journal of Fluids Engineeri...
1
中国科学(A辑)
1
沿海企业与科技
1
更多...
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Formation and sensory properties of novel Pyrazinones in the Glycylalanine and Alanylglycine dipeptide Maillard reaction systems
期刊论文
Food Chemistry,2025, 卷号: 481
作者:
Luo, Yue
;
Li, Run
;
Zhu, Siyue
;
Huang, Qingrong
;
Xu, Baojun
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浏览/下载:56/0
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提交时间:2025/07/22
Alanylglycine
Formation reactivity
Glycylalanine
Maillard reaction
Pyrazinones
Formation of Volatile Pyrazinones in the Asparagine Maillard Reaction Systems and Novel Pyrazinone Formation Pathways in the Amidated-Alanine Maillard Reaction Systems
期刊论文
Journal of Agricultural and Food Chemistry,2024, 卷号: 72, 期号: 19, 页码: 11153-11163
作者:
Luo, Yue
;
Li, Run
;
Zhu, Siyue
;
Peng, Jie
;
Huang, Qingrong
收藏
  |  
浏览/下载:37/0
  |  
提交时间:2025/03/05
alanine
amidation
asparagine
Maillard reaction
pyrazinones
Formation of Volatile Pyrazinones in Amadori Rearrangement Products and Maillard Reaction Systems and the Major Formation Pathways
期刊论文
Journal of Agricultural and Food Chemistry,2024, 卷号: 72, 期号: 18, 页码: 10570-10578
作者:
Luo, Yue
;
Zhu, Siyue
;
Peng, Jie
;
Li, Run
;
Huang ,Qingrong
收藏
  |  
浏览/下载:29/0
  |  
提交时间:2024/09/04
amadori rearrangement products
cytotoxicity
fluorescence
maillard reaction
pyrazinones
数据新闻传播效果影响因素探究——以“网易数读”和“RUC新闻坊”微信公众号为例
期刊论文
当代传播,2024, 期号: 2, 页码: 77-82
作者:
朱润萍
;
侯巍
;
陈泽庆
;
李彤菲
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  |  
浏览/下载:78/0
  |  
提交时间:2025/01/09
数据新闻
数据可视化
传播效果
“RUC新闻坊”
“网易数读”
媒介转型视域下党报集团如何优化经营性资产结构——以长三角地区省级党报集团为例
期刊论文
沿海企业与科技,2024, 卷号: 29, 期号: 1, 页码: 120-127
作者:
朱润萍
;
李欣桐
收藏
  |  
浏览/下载:36/0
  |  
提交时间:2025/01/09
中国共产党机关报
党报集团
长三角地区
经营性资产投资
融资结构
“饭圈”现象中网络与现实舆论场的表达对比研究
期刊论文
当代传播,2024, 期号: 6, 页码: 62-68
作者:
朱润萍
;
李宛蓉
收藏
  |  
浏览/下载:33/0
  |  
提交时间:2025/01/09
自我呈现
“饭圈”文化
印象管理
网络舆论场
现实舆论场
用于信道载波相位恢复的方法和装置
专利
专利类型: 发明专利Invention, 专利号: CN202010097290.1, 申请日期: 2020-02-17, 公开日期: 2021-08-17
发明人:
李焱
;
甘培润
;
杜新炜
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浏览/下载:29/0
  |  
提交时间:2022/02/22
Instability of a confined viscoelastic liquid sheet in a viscous gas medium
期刊论文
Journal of Fluids Engineering, Transactions of the ASME,2013, 卷号: 135, 期号: 12
作者:
Duan,Run Ze
;
Chen,Zhi Ying
;
Wang,Chen
;
Yang,Li Jun
收藏
  |  
浏览/下载:25/0
  |  
提交时间:2025/07/07
Instability
Planar liquid sheet
Velocity profile
Viscoelastic liquid
伪随机数串叠加的渐近理论
期刊论文
中国科学(A辑),1997, 卷号: 27, 期号: 4, 页码: 289-297
作者:
陈希孺
;
方开泰
;
张润楚
;
朱力行
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  |  
浏览/下载:27/0
  |  
提交时间:2021/08/25
线性同余发生器
伪随机数
Edgeworth展开